Manufaktur Max
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Unsere Bioprodukte werden mit besten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau nach Naturland-Richtlinien hergestellt

Die Manufaktur Metzger Max verbürgt sich für beste Qualität und garantiert einen natürlichen Genuss in vollen Zügen

Überzeugen Sie sich von unserer großen Auswahl an Köstlichkeiten
- über 80 Spezialitäten aus traditioneller Herstellung stehen für Sie bereit

Bedienungstheke

Salami

Wir geben jeder Salami Zeit - wertvolle Wochen, die unsere Salamis benötigen um ihren Geschmack völlig zu entfalten. Alle Salamis aus dem Hause Metzger Max werden schonend gereift und verlieren während dieser Zeit mindestens 40 % ihres Gewichtes. Somit erzielen wir einen intensiven, vollmundigen und unverfälschten Salamigeschmack.

Bedienungstheke

Kochschinken

Bedienungstheke

Rohschinken geräuchert

Mit unseren Schinkenkreationen decken wir jede Geschmacksrichtung ab. Edle Genießer greifen vorzugsweise zu unserem weißgereiften Schinken, deftige Liebhaber treffen mit unserem Traditionasschinken oder Schinkenspeck die richtige Wahl und für milde Feinschmecker gibt es unseren Kalo Fit Schinken.

Bedienungstheke

Brühwurst

Bei unserem Brühwurstsortiment haben wir uns für zwei absolute Klassiker entschieden, die bei jedem gut ankommen - einen original bayerischen Fleischkäse und eine feine Lyoner, die sich auch zwischendurch naschen lässt...

Bedienungstheke

Sülze

Bedienungstheke

Steichwurstspezialitäten

Die Rezeptur unserer Leberwurst stammt aus alter Familientradition und war immer ein gut behütetes Geheimnis. Auch heute noch produzieren wir nach altem Rezept und haben es um einige Kreationen erweitert. Verfeinert mit frischem Bärlauch, sonnengereiften Cranberries oder edlen Trüffeln, gibt es mittlerweile Variationen in allen Geschmacksrichtungen.

Bedienungstheke

Putenbrust

Unsere Putenbrust hat einen von weniger als 2% und ist somit für besonders kalorienbewusste Genießer die 1. Wahl. Bei uns gibts die Geschmacksrichtung Kräuter und Chili-Paprika.

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